温度控制方面，热敏电阻采集水温信号后，通过晶台KL3H4晶体管光耦实现信号隔离传输。结合采样技术，可实现±1℃的恒温控制精度，支撑预约定时、保温模式等智能功能。在干烧保护场景中，当检测到电热管温度异常时，光耦快速传递故障信号至继电器切断电源，并触发蜂鸣器告警，形成双重安全防护。

光耦技术的应用，让智能烧水台在实现精准控温的同时，保障了用户安全与设备寿命，成为小家电智能升级的关键技术支撑。