红外液位传感器是一种接触式液位测量装置，其核心部件是红外发射管和光敏接收器。这种传感器利用红外线的特性，通过检测液体的存在与否来实现液位的测量。

当液位传感器处于无水状态时，红外发射管发出的光通过透镜折射后直接照射到接收管上，接收管接收到光线后会产生相应的电信号。这个电信号经过处理后，可以判断液体的存在与否，进而实现液位的检测。

当有水状态时，光线无法直接折射到接收管上，导致接收管无法接收到光线或只能接收到少量光线，此时接收管输出的电信号减弱或消失，传感器即可判断液体的存在与否，进而实现液位的检测。

红外液位传感器具有很多优点，例如测量精度高、响应速度快、稳定性好等。此外，由于其非接触式的特点，它还具有抗腐蚀、防污染等优点，可以广泛应用于各种需要检测液体的场合。